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Feuilleté au roquefort
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1001re7
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Prix :
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Ingrédients
Nombre de personnes
580 g de pâte feuilletée
80 g de roquefort
1 jaune d'oeuf
1 c à soupe de graines de pavot
1 c à soupe se graines de cumin
1 c à soupe de graines de sésame
Préparation
Total : 28 mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 8 mn
1
Préchauffez le four sur th 7/8 (230°C).
2
Ecrasez le roquefort pour obtenir une pâte lisse.
3
Etalez la pâte feuilletée sur 2 mm d'épaisseur.
4
Découpez-la avec des emporte-pièces en forme d'étoiles.
5
Posez une petite cuillère à café de roquefort au centre de chaque étoile.
6
Recouvrez-les d'une autre étoile.
7
Dorez la pâte au jaune d'oeuf et parsemez-les de graines de cumin, de pavot ou de sésame.
8
Faites cuire à four chaud pendant 8mn environ.
9
Servez tiède ou froid.
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