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Ingrédients
Nombre de personnes
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Préparation
Total : 45
mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
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1
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Ecailler et parer des sardines fraîches.
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3
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Faire tremper dans un bol un peu de mie de pain avec quelques cuillerées d'huile d'olive.
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4
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Ajouter des raisins de Corinthe gonflés des amandes effilées et faire une farce épicée et poivrée.
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5
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Farcir ainsi les sardines.
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6
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Les disposer sur un plat alternées avec une feuille de laurier.
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7
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Arroser d'un verre d'huile et cuire à four chaud une demi-heure.
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