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Gâteau au fromage blanc
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Gâteau au Fromage Blanc et aux Fraises - 13 juin 2007 - ahspeek
Ingrédients
Nombre de personnes
500 g de fromage blanc
50 g de farine
30 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 citron
un peu d'extrait de vanille
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs
Préparation
Total : 40 mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn
1
Dans un bol, mélanger la farine et la levure.
2
Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre et bien battre.
3
Rajouter le zeste de citron en petits morceaux et l'extrait de vanille. Re-battre, puis mettre au frais.
4
Préchauffer le four à 180°C. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
5
Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs sucre, puis au mélange farine-levure. Bien mélanger. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs en neige.
6
Verser la pâte dans un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé.
7
Faire cuire environ 20 minutes à 180°C, le dessus du gâteau doit être bien brun.
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Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau au fromage blanc
500 g de fromage blanc, 50 g de farine, 30 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 citron, un peu d'extrait de vanille, 0.5 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 3 oeufs, ...
Crédit photo : Gâteau au Fromage Blanc et aux Fraises - 13 juin 2007 - ahspeek
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau au fromage blanc
250 g de fromage blanc, 50 g de farine, 2 oeufs, 100 g de vergeoise brune ou blonde, 60 g de raisins secs, 20 g de beurre, 5 cl de rhum ou de lait, ...
Crédit photo : Gâteau au fromage blanc - 22 avril 2011 - Céline
Très facile & Pas cher
Amuses bouche
Makis de fromage à la roquette et aux fruits secs
6 tranches de fromage type Fol Epi, 4 abricots secs, 2 d’un mélange de noix, noisettes, noix de cajou, 2 poignées de roquette, 12 piques en bois, Pour l’assaisonnement :, 1 pincée de sel...
Très facile & Pas cher
Amuses bouche
Roulés jambon-fromage
1 pâte feuilletée de bonne qualité, 150 g de fromage râpé, 3 tranches de jambon, ...
Crédit photo : Roulés Jambon Fromage - 15 septembre 2009 - Matthieu Aubry
Très facile & Coût moyen
Boisson alcoolisée
Vin blanc chaud
1 de vin blanc d’Alsace type Sylvaner, 15 cl d'eau, 0.5 clémentine, 0.33 de citron, 150 g de sucre, 1 étoile de badiane ou anis étoilé, 1 bâton de cannelle, 1 clou de girofle, Quelque...
Facile & Pas cher
Entrées
Crêpes roulées au fromage frais, surimi et crudité
6 galettes de sarrasin ou crêpes salées, 500 g de fromage frais, 2 carottes, 0.25 de chou rouge, Quelques feuilles de salade, 1 sachet de surimi, Sel et poivre, ...
Crédit photo : Savory Homemade Crepes with Cheese - 8 novembre 2017 - Brent Hofacker
Très facile & Pas cher
Entrées
Pomme au boudin blanc
6 pommes golden, 3 boudins blancs, 50 g de beurre, Muscade, Sel et poivre, Ciboulette, ...
Crédit photo : Boudins Blanc - 2 novembre 2013 - Mizue Tani
Très facile & Pas cher
Entrées
Tatin d'endives au fromage de chèvre
9 petites endives, 3 petits fromages de chèvre frais, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 3 cs d'huile d'olive, 1 cs de sucre en poudre, 1 cs de thym effeuillé, Beurre pour les...
Crédit photo : Tatin d'endives - 5 décembre 2007 - mykitchendiaries
Très facile & Coût moyen
Viandes
Boudin blanc sauce foie gras
4 boudins blancs, 1 échalotes, 12 champignons de Paris, 20 g de beurre doux, Sauce foie gras, 150 g foie gras, 30 cl de crème fleurette entière, 0.5 cube bouillon de vo...
Crédit photo : Boudin blanc - 24 décembre 2006 - Isabel
Très facile & Pas cher
Viandes
Poule au blanc d'antan de Normandie
1 poule fermière de 2 kg 600, 1 poireau, 1 carotte, 2 feuilles de céleri, sel poivre, 1 branche de thym et 2 feuilles de laurier, 1 oignon piqué de 3 clous de girofle, 3 bonnes C.S. ...
Crédit photo : Poule au pot - 7 décembre 2017, 20:46:24 - Arnaud 25
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