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Crêpes flambées
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : CRÊPES SUZETTE flambées - 22 décembre 2012 - Marcela Escandell
Ingrédients
Nombre de personnes
12 crêpes
Marmelade d'abricots ou d'ananas
Rhum brun
Sucre
Préparation
Total : 20 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn
1
Sucrez les crêpes ou fourrez-les d'une légère couche de marmelade d'abricots ou d'ananas.
2
Pliez-les en 4 et rangez-les dans un plat chaud de façon qu'elles se chevauchent légèrement.
3
Sucrez le dessus et arrosez de rhum bouillant enflammé préalablement avec une allumette.
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Très facile & Pas cher
Desserts
Crêpes flambées
12 crêpes, Marmelade d'abricots ou d'ananas, Rhum brun, Sucre, ...
Cré photo : CRÊPES SUZETTE flambées - 22 décembre 2012 - Marcela Escandell
Facile & Pas cher
Entrées
Crêpes roulées au fromage frais, surimi et crudité
6 galettes de sarrasin ou crêpes salées, 500 g de fromage frais, 2 carottes, 0.25 de chou rouge, Quelques feuilles de salade, 1 sachet de surimi, Sel et poivre, ...
Cré photo : Savory Homemade Crepes with Cheese - 8 novembre 2017 - Brent Hofacker
Très facile & Pas cher
Entrées
Crêpes aux champignons
250 g de champignons, 1 citron, 30 g de beurre, Pâte à crêpes :, 2 oeufs, 150 g de farine, 20 cl de lait, 1 c à soupe d'huile, Une pincée de sel, Sauce béchamel :, 50 g de beurre, 50 ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Bananes flambées
4 bananes, 4 sachets de sucre vanillé le jus d'un citron, 50 g de beurre, 1 verre à liqueur de Cointreau, cognac, whisky, rhum ou anisette, ...
Cré photo : BANANE FLAMBÉE - 27 août 2018 - patrick janicek
Facile & Coût moyen
Fruits de mer
Saint-jacques flambées au saumon fumé
1 kg de noix de Saint-Jacques ou pétoncles, 200 g de saumon fumé, 1 cuillère à soupe d'aneth hachée, 5 cl de Cognac, 4 c à soupe de crème fraîche, 1 c à soupe d'échalotes hachées, 3...
Facile & Pas cher
Desserts
Bananes flambées au curaçao
6 bananes, 3 oranges, 10 cl de curaçao, 75 g de sucre en poudre, Beurre, ...
Cré photo : Banane flambée - 18 juin 2014 - Paulyn R
Facile & Coût moyen
Plat principal
Crêpes au thon
8 ou 4 crêpes selon grandeur, 4 tomates, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 échalote, 0.5 piment fort, 1 gousse d'ail sel poivre thym laurier persil, 3 ou 4 cornichons, 1 boîte de thon à l...
Cré photo : thon crepe - 17 août 2007 - p | m
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Crêpes provençales
250 g de farine, 10 c à soupe d'huile, 1 litre de lait, 2 oeufs, 1 kg de tomates, 50 g d'olives noires, Huile, Persil, Estragon, Basilic, Sel, Poivre, ...
Cré photo : Basil crêpe with fried tomatoes II - 22 août 2014 - Frederica Potter
Facile & Coût moyen
Desserts
Bananes flambées
8 bananes mûres, 50 g de sucre, 50 g de beurre, 1 pincée de vanille en poudre, 50 g de sucre, 4 c à soupe de rhum., ...
Cré photo : Banana flambé - 25 février 2005, 07:28:41 - Jenene de Chinatown
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau de crêpes aux pommes
12 à 15 crêpes, 1 kg de pommes (boskoop ou reinettes), 1 dl d'eau, 150 g de sucre glace, ...
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