Bananes flambées au curaçao - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Bananes flambes au curaao

Recette propose par 1001re7 - Dans la catgorie Desserts
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Prix : Niveau :
Bananes flambes au curaao
Ingrdients
Nombre de personnes
6 bananes
3 oranges
10 cl de curaao
75 g de sucre en poudre
Beurre
Prparation
Total : 10 mn - Prparation : 5 mn - Cuisson : 5 mn
1 Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
2 Mettez un bon morceau de beurre dans une pole, laissez-le lgrement blondir et faites revenir les bananes.
3 Quand elles sont bien dores retirez-les, disposez-les dans un plat pralablement chauff et saupoudrez-les avec le sucre.
4 Pressez les oranges, versez le jus d'orange dans la pole et faites-le rduire quelques instants feu trs vif puis nappez-en les bananes.
5 Faites chauffer le curaao.
6 Versez-le sur les bananes faites flamber.
7 Servez aussitt.