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Ingrédients
Nombre de personnes
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1 kg de Champignons de Paris frais (petits de préférence)
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2 cuillers à soupe d'huile
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1 cuiller à soupe de farine
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Préparation
Total : 45
mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn
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1
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Nettoyez les champignons.
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2
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Faites revenir dans l'huile chaude les oignons et les champignons.
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3
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Puis saupoudrez de farine et mouillez avec le vin rouge.
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5
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Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 mn.
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6
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Servez avec du poulet grillé.
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