-- Type de recette --
Accompagnements
Amuses bouche
Astuces de cuisine
Boisson alcoolisée
Boisson sans alcool
Charcuteries
Condiments, épices, plantes...
Crustacés
Desserts
Divers
Entrées
Fromages
Fruits de mer
Gibiers
Oeufs et omelettes
Pâtes
Plat principal
Plat traditionnel
Poissons
Sauces et farces
Soupes, potages
Viandes
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Cilantro
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Condiments, épices, plantes...
Lire ou ajouter des commentaires
Prix :
Niveau :
Crédits photo : Cilantro growing in the pot - 23 February 2014, 10:20:25 - HitroMilanese
Ingrédients
Nombre de personnes
Préparation
Total : 0 mn - Préparation : 0 mn - Cuisson : 0 mn
1
Cilantro aussi connu sous le nom de persil chinois est la feuille de la plante coriandre. Bien que cilantro et coriandre viennent de la même plante ils ont un goût différent l'un de l'autre et ne peuvent être échangés en cuisine. Le goût du cilantro est unique c'est un mélange de persil et d'écorce d'orange.
Lire ou ajouter des commentaires
- & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Cilantro
Crédit photo : Cilantro growing in the pot - 23 February 2014, 10:20:25 - HitroMilanese
Très facile & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Mélange d’épices pour saucisson sec
150 g de sel fin, 15 g de sucre semoule, 15 g de lait en poudre, 2 g d'un mélange de clou de girofle, de gingembre et de coriandre en poudre, 12 g de poivre moulu, 6 g de poivre mignonnette, ...
Très facile & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Cubebe (kebbaba)
Cubebe - Poivre à queue, ...
Crédit photo : Cubèbe (à gauche) et cubèbe de Madagascar (à droite) - 26 October 2016, 17:09:51 - Michel Chauvet
Très facile & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Mélange toute épice
Pour 100 g de poudres mélangées:, 10 g de poivre blanc, 10 g de poivre noir, 20 g de muscade râpée, 20 g de cannelle, 10 g de gingembre, 10 g de girofle, 5 g de Cayenne, 10 g de piment Ja...
Très facile & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Vinaigre à l'estragon
1 gros bouquet d'estragon, 1 brindille de thym, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 1 litre de vinaigre de vin., ...
Crédit photo : Tarragon vinegar - 25 février 2012 - Jennifer Neef
- & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Poivre
Crédit photo : Green, white and black pepper - 22 March 2005 - Rainer Zenz
Très facile & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Poires au vinaigre
1 kg de poires, 1 branche d'estragon, Poivre en grains, 100 cl de vinaigre d'alcool, ...
- & Coût moyen
Condiments, épices, plantes...
Sumac
- & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Herbes de provence
25 g de thym, 25 g de romarin, 25 g de sarriette, 30 g de laurier, 10 g de coriandre, 3 g de lavande, ...
Crédit photo : Herbes de Provence - 28 février 2016 - Dear Molly Anne
Facile & Coût moyen
Condiments, épices, plantes...
Piccalillis
1/2 chou-fleur, 4 carottes, 1 poivron vert, 1 petit concombre, 10 petits oignons, 5 tomates cerises, 2 piments, Saumure :, 1.5 litre d'eau, 2 c à soupe de vinaigre, 60 g de gros sel, Sau...
Crédit photo : Piccalilli - 02:03, 6 December 2005 - Justinc
|
Infos Légales
|
CGU
|
Contact
|
