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Ingrédients
Nombre de personnes
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4 c à soupe rase de Maïzena
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Préparation
Total : 30
mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 20 mn
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1
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Fouettez les œufs avec la Maïzena, ajoutez la crème liquide, le lait et fouettez bien.
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2
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Coupez le jambon cru en lanières, ciselez finement le basilic et ajoutez le tout à la préparation aux œufs.
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3
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Ne salez pas la préparation le jambon étant déjà salé.
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4
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Versez cette préparation dans quatre ramequins et placez-les au four.
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5
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Faites les cuire pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
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6
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Sortir du four quand le dessus est doré.
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