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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Flan aux carottes et aux oignons
Recette proposée par
1001re7
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Accompagnements
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Flan de carotte - 2 April 2017, 13:40:14 - Kev22
Ingrédients
Nombre de personnes
500 g de carottes
500 g d'oignons
60 g de beurre sel poivre
2 brindilles de thym
5 oeufs
70 g de farine
40 cl de lait
Sel
Poivre
Muscade
1 c à soupe de crème fraîche
Préparation
Total : 45 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
1
Emincez les carottes et les oignons pelés et faites-les fondre séparément au beurre avec l'assaisonnement et le thym.
2
D'autre part battez les oeufs entiers avec la farine, le lait, l'assaisonnement et la crème fraîche.
3
Lorsque les carottes sont tendres, mélangez-les aux oignons et versez les légumes dans un plat à gratin beurré.
4
Recouvrez-les du mélange aux oeufs et faites cuire pendant 30 mn à four moyen.
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Très facile & Pas cher
Accompagnements
Flan aux carottes et aux oignons
500 g de carottes, 500 g d'oignons, 60 g de beurre sel poivre, 2 brindilles de thym, 5 oeufs, 70 g de farine, 40 cl de lait, Sel, Poivre, Muscade, 1 c à soupe de crème fraîche, ...
Cré photo : Flan de carotte - 2 April 2017, 13:40:14 - Kev22
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Flans de légumes
650 g de légumes (2 tomates et 2 courgettes), 1 oignon, 1 bouquet de persil, 20 cl de crème fraîche, 35 g de maïzena, 4  oeufs entiers, 70 g de gruyère râpé, muscade, sel, poivr...
Cré photo : zucchini flan - 18 novembre 2009 - Amelia PS
Très facile & Pas cher
Desserts
Flan à l’orange
50 cl de crème, 12 cl de lait, 20 cl de jus d’orange, 120 g de sucre, Lait fermenté, Caramel liquide, Tranches d’orange et marmelade pour le décor, ...
Cré photo : Orange Flan - 1 mai 2011 - Ana DeGuzman
Très facile & Pas cher
Desserts
Flan pâtissier
90 g de Maïzena, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre, 1 litre de lait, 4  oeufs, 1 pâte brisée, ...
Cré photo : Flan pâtissier 1 - 29 octobre 2013 - Véronique André
Moyen & Pas cher
Desserts
Pastéis de nata (petits flans portugais)
25 cl de lait, 125 g de sucre, 15 g de farine, 4  jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 1 pincée de sel, 1 gousse de vanille, 3 c à soupe de jus de citron, 1 pâte feuilletÃ...
Cré photo : Traditional Portuguese tarts - 17 August 2017, 11:13:30 - helmut.weigel
Moyen & Pas cher
Desserts
Pastéis de nata (petits flans portugais)
280 g de pâte feuilletée rectangulaire si possible, 2  jaunes d’oeufs, 2  oeufs entiers, 25 cl lait, 10 g de farine, 125 g sucre, 1 zeste de citron bio lavé d’environ 1...
Cré photo : Pastéis de Nata at the
Facile & Pas cher
Desserts
Flan aux abricots
4 oeufs, 60 g de farine, 125 g de sucre semoule, 75 Â cl de lait, Grand-Marnier, 1 boite d'abricot au sirop, ...
Cré photo : Tarte au flan (Elsenheim, Bas-Rhin, France) - 10 avril 2011, 15:02:29 -Gzen92
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte au flan aux abricots
1 fond de tarte en pâte brisée, 600 g d'abricots., 2 oeufs, 125 g de crème fraîche, 1 c à soupe de farine, 50 g de sucre, 1 c à soupe de kirsch., ...
Facile & Coût moyen
Gibiers
Pigeons aux carottes
4 pigeons sel poivre, 60 g de beurre, 8 carottes une dizaine de petits oignons, 2 gousse d'ail, Thym et laurier, Quelques baies de genièvre, 2 litre de bouillon (eau et cube)., ...
Cré photo : Pigeon rôti à Xian - 2 juin 2014 - webmasternic7918
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Carottes oignons et boeuf aux 5 parfums
500 g de paleron, 400 g de carottes, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de poudre aux 5 parfu...
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