-- Type de recette --
Accompagnements
Amuses bouche
Astuces de cuisine
Boisson alcoolisée
Boisson sans alcool
Charcuteries
Condiments, épices, plantes...
Crustacés
Desserts
Divers
Entrées
Fromages
Fruits de mer
Gibiers
Oeufs et omelettes
Pâtes
Plat principal
Plat traditionnel
Poissons
Sauces et farces
Soupes et potages
Viandes
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Gâteau au chocolat
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
Lire ou ajouter des commentaires
Prix :
Niveau :
Ingrédients
Nombre de personnes
125 g de chocolat à croquer
125 g de beurre
125 g de sucre en poudre
4 c à soupe de crème de riz
ou
2 c à soupe de farine
2 oeufs
3 c à soupe de lait.
Préparation
Total : 50 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 40 mn
1
Dans une casserole faites fondre le chocolat dans le lait sur feu très doux. Lorsqu'il forme une pâte lisse ajoutez le beurre en tournant bien puis le sucre et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la crème de riz ou la farine. Retirez la casserole du feu.
2
Battez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les peu à peu à la préparation.
3
Garnissez un moule de papier aluminium et versez-y la préparation.
4
Passez au four préalablement chauffé (180°) 30 à 35 mn. Vérifiez la cuisson en enfonçant une lame de couteau dans le gâteau. Si elle ressort bien sèche, le gâteau est cuit.
5
Laissez refroidir et démoulez. Ce gâteau ne peut être congelé.
Lire ou ajouter des commentaires
Très facile & Pas cher
Desserts
Gâteau au chocolat
125 g de chocolat à croquer, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de crème de riz, ou, 2 c à soupe de farine, 2 oeufs, 3 c à soupe de lait., ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Gâteau au chocolat
250 g de beurre, 250 g de chocolat à 65% de cacao, 4 oeufs, 75 g de farine, 75 g de sucre en poudre, Décor :, Nappage chocolat (chocolat à 65% beurre eau le tout fondu) ou cacao en poudre, ...
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau au chocolat
120 g de chocolat amer, 4 oeufs, 120 g de sucre, 65 g de beurre, 60 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, ...
Cré photo : Pavés bâlois au chocolat - 10 avril 2011 - Isabelle Hurbain-Palatin
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake (Irlande)
25 cl de Guinness, 250 g de beurre, 75 g de cacao non sucré, 400 g de sucre, 2 oeufs, 150 g de crème fraîche épaisse, 275 g de farine, 1 c à café de levure chimique, Glaçage :,...
Cré photo : The Guiness Cupcake - 16 mars 2010 - Nicole Lapointe
Facile & Pas cher
Desserts
Cookies au chocolat
125 g de beurre, 3 c. à soupe de sucre en poudre, 3 c. à soupe de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 125 g de chocolat noir, 1 sachet de levure chimique...
Cré photo : Chocolate Chip Cookies - 14 avril 2012 - M. Klasan
Très facile & Pas cher
Desserts
Fondant individuel au chocolat
1 bonne cuillère à soupe de farine, 35 g de beurre, 80 g de sucre, 3 oeufs, 200 g chocolat noir (garder 2 carrés à part par ramequin), ...
Cré photo : Chocolate Fondant - 16 mars 2009 - Robin
Moyen & Coût moyen
Desserts
Kouign Amann Gâteau breton
200 g beurre demi sel mou, 300 g farine, 15 g levure de boulanger, 180 g sucre, 1 pincée de sel, 20 cl d'eau, ...
Cré photo : Kouign amann pastry from B. Patisserie in San Francisco - 21 août 2015 - Fuzheado
Très facile & Pas cher
Desserts
Moelleux au chocolat
120 g de beurre, 200 g de chocolat à 54% de cacao, 4 gros oeufs, 150 g de sucre en poudre, 80 g de farine, ...
Cré photo : Gâteau au chocolat - 2 décembre 2007 - Heinhurd
Très facile & Pas cher
Desserts
Mousse au chocolat facile
3 oeufs, 100 g chocolat (noir ou au lait), 1 sachet de sucre vanillé, ...
Cré photo : Mousse au chocolat "maison" à base de chocolat à pâtisser et de blancs d’œufs montés en neige - 26 September 2016, 20:56:51 - Thesupermat
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau autrichien aux abricots
Pâte :, 250 g de farine, 60 g de beurre, 60 g d'huile, 1 verre de lait, 5 g de levure de boulanger, 1 oeuf entier, 1 pincée de sel, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre., Garni...
|
Infos Légales
|
CGU
|
Contact
|
