Gateau de sienne - Mille et une Recettes - 1001re7
  
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Gateau de sienne

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Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Desserts
Prix : Niveau :
Gateau de sienne
Ingrédients
Nombre de personnes
Pour 10 personnes:
400 g d'amandes et de noix décortiquées et hachées
1 orange
2 citron
300 g de sucre
100 g de farine
2 c à soupe de rhum
3 oeufs
2 c à soupe de sucre glace
50 g de beurre
Préparation
Total : 55 mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn
1 Passer les amandes et les noix à four doux.
2 Faites fondre le sucre avec le rhum et lorsqu'il commence à caraméliser ajoutez les fruits secs. Remuez bien.
3 Disposez la farine dans une terrine, mélangez avec les oeufs, le jus d'orange et de citron, ajoutez le mélange amandes-noix.
4 Lorsque la pâte est bien lisse, versez la dans un moule à manqué beurré ou dans des petits moules à gateau.
5 Faites cuire à four moyen pendant 35 minutes.
6 Démoulez, saupoudrez de sucre glace.
Facile & Coût moyen
Desserts

Très facile & Coût moyen
Viandes


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Moyen & Coût moyen
Desserts


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Facile & Coût moyen
Desserts

Facile & Coût moyen
Desserts

Facile & Pas cher
Desserts

Facile & Pas cher
Desserts

Facile & Pas cher
Desserts

Facile & Pas cher
Desserts

Facile & Coût moyen
Plat traditionnel


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