Gaufres de foire - Mille et une Recettes

Gaufres de foire
Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Desserts
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Prix :

Niveau :

Crédits photo : Gaufres - 18 décembre 2016 - Pplc

Ingrédients

Nombre de personnes

500 g de farine

250 g de sucre en poudre

100 g de beurre

2 oeufs

40 cl de lait environ

1 sachet de levure

Huile

Sel

Sucre

Préparation

Total : 25 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn

1	Versez la farine et la levure dans une terrine.

2	Ajoutez le sucre et le sel, mélangez.

3	Incorporez les oeufs battus, le beurre en crème, 3 cuillerées d'huile et le lait afin d'avoir une pâte nappante et suffisamment coulante.

4	Chauffez et graissez le gaufrier avec un pinceau trempé dans de l'huile ou du beurre fondu.

5	Versez une bonne cuillerée à soupe de pâte sur le côté creux du moule fermez et faites cuire les gaufres en les retournant sur le feu retirez du gaufrier et sucrez au moment de servir.

Très facile & Pas cher Desserts
	Cré photo : Gaufres - 18 décembre 2016 - Pplc

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Facile & Pas cher Desserts
	Cré photo : La fameuse gaufre Meert - 5 septembre 2010 - Frédérique Voisin-Demery

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