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Mousse aux fraises
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
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Prix :
Niveau :
Ingrédients
Nombre de personnes
250 g de fraises
100 g de sucre glace le jus d'un demi-citron
250 g de crème fraîche
2 cuillères de lait.
Préparation
Total : 20 mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 0 mn
1
Fouetter la crème en Chantilly.
2
Ecraser les fruits et incorporer le lait, le sucre et le jus de citron.
3
Mélangez à la Chantilly.
4
Portez au frigo.
5
Servez avec des petites fraises en garniture.
6
Note :
Vous pouvez bien sûr parfumer avec un alcool au choix et remplacer les fraises par des abricots, des pêches ou des framboises.
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Très facile & Pas cher
Amuses bouche
Mousseline de panais
800 g de panais, 1 bouillon de légumes, 20 cl de lait, 20 cl de crème, 20 g de beurre, Sel et poivre, ...
Crédit photo : Poisson - 6 janvier 2007 - Greedy Piglet
Très facile & Pas cher
Desserts
Mousse au chocolat facile
3 oeufs, 100 g chocolat (noir ou au lait), 1 sachet de sucre vanillé, ...
Crédit photo : Mousse au chocolat - 12-02-2026 09:58:49 - Gemini AI
Très facile & Pas cher
Desserts
Soupe de fraises à la menthe
1 kg de fraises, 2 cuillères à soupe jus de citron, 20 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide, ...
Crédit photo : Soupe de fraises à la menthe - 26-05-2026 12:07:40 - Gemini AI
Difficile & Coût moyen
Desserts
Tarte pamplemousse meringuée
Pâte sucrée, 200 g de farine, 120 g de beurre, 65 g de sucre glace, 20 g de poudre d’amandes, 1 petit oeuf (40 g), beurre pour le cercle à tarte, Appareil pamplemousse, 3 oeufs, 1...
Crédit photo : Tarte au pamplemousse meringuée 02 - 26 avril 2014 - joellehellenique
Facile & Pas cher
Desserts
Mousse aux abricots
500 g d'abricots, 100 g de sucre, 10 cl d'eau, 3 oeufs, 75 g de sucre, 20 g de maïzena, 20 cl d'eau., ...
Crédit photo : Mousse à l'abricot et biscuit aux flocons d'avoine - 15 août 2011 - Isabelle Hurbain-Palatin
Facile & Pas cher
Desserts
Mousse d'abricots
400 g de coulis d'abricots surgelé, 1 citron jaune, 100 g de sucre, 3 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 1 bouquet de menthe., ...
Crédit photo : FROMAGE BLANC A LA MOUSSE D'ABRICOTS - 4 avril 2012 - patrick janicek
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte mousseuse aux abricots
Pâte sablée :, 1 oeuf, 125 g de sucre, 1 cuillerée à café de sel, 250 g de farine, 125 g de beurre., Crème mousseuse :, 1/3 litre de lait, 1 gousse de vanille, 50 g de farine, 100 g d...
Facile & Pas cher
Desserts
Feuilleté aux fraises
300 g de pâte feuilletée surgelée, 400 g de fraises, 1 citron, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 oeuf., Crème anglaise :, 0.5 litre de lait, 1...
Facile & Coût moyen
Charcuteries
Mousse de foie de canard
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Crédit photo : JOH_4926 Mousse de canard - 13 de marzo de 2010 - Johnn
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Mousse de cresson
2 bottes de cresson, 15cl de vinaigre, 40 g de beurre, 150 g de crème épaisse, Sel, Poivre, ...
Crédit photo : Cresson - 13 juin 2008 - [puamelia]
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