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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Mélange d'huile pour salades
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Condiments, épices, plantes...
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Soybean Oil, Meal and Beans - 2 October 2013, 12:49 - Soybean Board
Ingrédients
Nombre de personnes
5 cl d'huile d'arachide
15 cl d'huile de carthame
20 d'huile de noix
60 cl d'huile de soja
Préparation
Total : 0 mn - Préparation : 0 mn - Cuisson : 0 mn
1
Pour un litre d'huile
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- & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Mélange d'huile pour salades
5 cl d'huile d'arachide, 15 cl d'huile de carthame, 20 d'huile de noix, 60 cl d'huile de soja, ...
Cré photo : Soybean Oil, Meal and Beans - 2 October 2013, 12:49 - Soybean Board
Très facile & Pas cher
Sauces et farces
Sauce d'accompagnement pour poisson
1 yaourt nature, 3 c. à soupe de moutarde forte, 10 brins d’aneth frais, 1/2 citron jaune non traité, 1 pincée de paprika en poudre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre au goût, ...
Facile & Pas cher
Sauces et farces
Sauce épicée pour cochon grillé
1 boite de tomates coupées en dés, 1 pots de sauces tomates aromatisés selon les goûts, Sel et poivre, Herbes provençales, Harissa, 15 cl de vin blanc sec, 50 g d'échalotes, 50 g d'oigno...
Très facile & Pas cher
Astuces de cuisine
Nappage facile pour tarte et brioche
100 g de sucre en poudre, 5 cl d' eau, 2 feuilles de gélatine alimentaire, ...
Très facile & Pas cher
Condiments, épices, plantes...
Mélange d’épices pour saucisson sec
150 g de sel fin, 15 g de sucre semoule, 15 g de lait en poudre, 2 g d'un mélange de clou de girofle, de gingembre et de coriandre en poudre, 12 g de poivre moulu, 6 g de poivre mignonnette, ...
Très facile & Pas cher
Sauces et farces
Mayonnaise sans huile
1 jaune d'oeuf, 1 c à café de moutarde, 200 g de yaourt maigre nature, Jus de citron, Sel, Poivre, ...
Cré photo : rolls royce mayonnaise - 9 juillet 2012 - jules
Très facile & Pas cher
Sauces et farces
Pistou niçois (pour pâtes ou légumes)
24 feuilles de basilic, 1 gousse d'ail, Quelques grains de gros sel, 30 g de pignons (facultatif), 50 g de parmesan râpé, 0.5 verre d'huile., Poivre, ...
Cré photo : pistou - 21 août 2010, 21:21:13 - 120 / V. Mourre
Facile & Pas cher
Sauces et farces
Sauce aux noix et au paprika (pour volaille poissons blancs veau)
150 g de noix décortiquées, 1 de litre de bouillon, 1 c à café de paprika, Sel, Poivre, Noix de muscade, ...
Facile & Pas cher
Sauces et farces
Sauce barbecue (pour grillades)
6 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 180 g de concentré de tomates, 4 c à soupe de vinaigre de cidre, 4 c à soupe de miel liquide, 1 dl de vin blanc ou de bouillo...
Cré photo : Finished barbecue sauce - 16 juin 2011 - trenttsd
Facile & Pas cher
Sauces et farces
Sauce au beurre pour poissons
125 g de beurre, 25 g de farine, 2 oeufs, 70 g de crème fraîche, 1 citron, 4 dl de bouillon de cuisson du poisson, ...
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