Ingrédients
Nombre de personnes
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Préparation
Total : 50
mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 35 mn
1
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Faites cuire les oignons pelés à l'eau bouillante salée 15 mn égouttez et réservez.
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2
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Préparez une béchamel avec le beurre, la farine et le lait.
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3
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Laissez cuire 15 mn, ajoutez le gruyère râpé et assaisonnez.
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4
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Nappez les oignons, saupoudrez de chapelure, parsemez du beurre restant et faites gratiner sous le gril.
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