Pizza g - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Pizza génoise

Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Plat traditionnel
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Prix : Niveau :
Pizza génoise
Ingrédients
Nombre de personnes
Pâte à pizza
300 g d'oignons
Huile d'olive
50 g d'olives noires
Poivre
100 grammes de fromage pécari râpé
Origan
Basilic frais
Préparation
Total : 40 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn
1 Etalez la pâte.
2 Emincez les oignons salez-les arrosez-les d'un filet d'huile et laissez macérer 30 mn.
3 Etalez les oignons sur le fond de pâte huilé disposez par-dessus les olives dénoyautées poivrez répartissez le fromage puis saupoudrez de poudre d'origan.
4 Joignez quelques feuilles de basilic trempées dans de l'huile.
5 Laissez reposer 30 mn arrosez d'un filet d'huile et faites cuire 30 mn à four chaud.