Ingrédients
Nombre de personnes
1 litre de sauce blanche avec 3 jaunes d'oeufs
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Préparation
Total : 65
mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 50 mn
1
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Cuire les poireaux 30mn à l'eau bouillante salée.
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2
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Les égoutter, placer dans un plat à four.
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3
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Napper avec une sauce blanche saupoudrer de gruyère et faire gratiner au four 20 minutes.
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