Potage aux cosses de petits pois - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Potage aux cosses de petits pois

Imprimer la recette Potage aux cosses de petits pois 
Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Soupes et potages
Prix : Niveau :
Potage aux cosses de petits pois
Ingrédients
Nombre de personnes
1 kg de petits pois
3 pommes de terre
3 oignons
1.5 litre d'eau
3 feuilles de menthe sel poivre
Préparation
Total : 65 mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 45 mn
1 Lavez les cosses et hachez-les.
2 Pelez les pommes de terre et les oignons émincez-les.
3 Couvrez le tout d'eau joignez les feuilles de menthe assaisonnez.
4 Faites cuire le tout pendant 45 mn.
5 Passez au mixeur puis au tamis vérifiez l'assaisonnement.
6 Servez à volonté avec un oeuf poché, une chiffonnade de laitue, quelques croûtons frits et des feuilles de menthe.
7 La cuisson des oeufs pochés doit se faire au dernier moment.
Très facile & Pas cher
Soupes et potages

Moyen & Coût moyen
Poissons


Cré photo : La Chaudree - 6 février 2011 - Darren Bradley
Facile & Coût moyen
Soupes et potages


Cré photo : Soupe de poissons de roches - 13 janvier 2013, 13:31:08 - Marianne Casamance
Facile & Coût moyen
Poissons


Cré photo : Terrine 2 poissons - 5 avril 2015 - Carlos Photography
Facile & Coût moyen
Fruits de mer


Cré photo : scallop terrine - 28 novembre 2010 - boo lee
Moyen & Coût moyen
Plat traditionnel


Cré photo : Cataplana de poissons - 18 août 2022 - Pascal BANDELIER
Très facile & Pas cher
Plat traditionnel


Cré photo : Stir Fried Cabbage and Bacon - 28 octobre 2007 - Christopher
Très facile & Pas cher
Sauces et farces

Moyen & Pas cher
Desserts


Cré photo : Traditional Portuguese tarts - 17 August 2017, 11:13:30 - helmut.weigel
Moyen & Pas cher
Desserts


Cré photo : Pastéis de Nata at the
| Infos Légales |   CGU | Contact |