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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Rillettes de thon
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Poissons
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Rillettes de thon - 11 février 2018 - claire herve
Ingrédients
Nombre de personnes
160 g de thon en boite
2 échalotes
Ciboulette
50 g de beurre
3 cornichons
Préparation
Total : 10 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 0 mn
1
Bien égoutter le thon.
2
Dans une jatte travaillez le beurre avec le thon pour obtenir une pâte bien lisse.
3
Ajouter les échalotes et la ciboulette ciselées.
4
Etaler ces rillettes sur de fines tranches de pain parsemez de petites rondelles de cornichon.
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Très facile & Pas cher
Poissons
Quiche au thon
1 pâte feuilletée, 1 boite de thon, 2 tomates, Gruyère rapé, 4 oeufs, 0.5 pot de crême fraiche et un peu de lait, Moutarde, Sel et Poivre, ...
Crédit photo : Quiche au thon - 16 février 2018 - claire herve
Moyen & Pas cher
Poissons
Brick au thon épicé
140 g de thon au naturel en boite égoutté, 2 Oignons, 3 c à café de poudre de curry, 0.5 citron vert, 0.5 c à café de gingembre frais haché, 0.5 c à c...
Crédit photo : Brick au thon - 29 juillet 2014 - Su-Lin
Très facile & Pas cher
Entrées
Papitas de quinoa au thon
100 g de quinoa, 3 tranches de pain de mie, Lait, 1 citron, 2 oeufs, 200 g de thon en boite, Persil, Origan, Sel et poivre, Piment, Huile d'olive, ...
Crédit photo : papitas - 6 octobre 2007 - Javier Rapoport
Facile & Coût moyen
Soupes, potages
Soupe de poissons
400 g de poissons de roches (rouget, rascasse, vive, écaillés et vidés), Pour la garniture :, 1 tomate, 1 branche de céleri avec feuilles, 0.5 fenouil, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de th...
Crédit photo : Soupe de poissons de roches - 13 janvier 2013, 13:31:08 - Marianne Casamance
Moyen & Coût moyen
Plat traditionnel
Cataplana de poissons à l'algravia
200 g de baudroie (lotte), 200 g de poisson ferme, 150 g de coques, 150 g de crevettes, 300 g de pommes de terre, 2 oignons, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 20 cl d'huile d'olive, 5 cl de vin bl...
Crédit photo : Cataplana de poissons - 18 août 2022 - Pascal BANDELIER
Facile & Coût moyen
Charcuteries
Rillettes de canard
1 canard gras, 200 g de graisse de canard, 1 oignon pelé et émincé, 1 branche de thym, 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices, 20 cl d'eau, Sel (15 à 16 g au kilo), Poivre (3 à...
Crédit photo : Pot de Rillette du Mans, France - 1er avril 2006 - Vincnet
Facile & Pas cher
Charcuteries
Rillettes de porc
2 kg d'épaule de porc, 1500 g de lard gras, 75 cl d'eau, Gros sel (15 à 16 g par kilo), Poivre blanc (3 à 4 g par kilo), ...
Crédit photo : Rillette de porc - 21 septembre 2015 - bacchusnbento
Facile & Pas cher
Entrées
Croque thon
8 tranches de pain de mie, 8 tranches de gruyère, 320 g de miettes de thon à l'huile, Poivre, 4 c à café de moutarde, Beurre, ...
Crédit photo : Lunchtime - 17 octobre 2009 - Ingrid
Facile & Coût moyen
Poissons
Thon braisé aux champignons
4 tranches de thon, 50 g de beurre, 4 c à soupe d'huile, 2 gros oignons, 4 tomates pelées, 1 verre de vin blanc sec, 400 g de champignons, 4 gousses d'ail du thym du laurier., ...
Facile & Pas cher
Sauces et farces
Sauce aux noix et au paprika (pour volaille poissons blancs veau)
150 g de noix décortiquées, 1 de litre de bouillon, 1 c à café de paprika, Sel, Poivre, Noix de muscade, ...
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