|
Ingrédients
Nombre de personnes
|
2 tranches de jambon cuit
|
|
1 petit coeur de céleri branche
|
|
Préparation
Total : 25
mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 15 mn
|
1
|
Faire cuire les haricots dans de l'eau salée, laisser refroidir.
|
|
2
|
Hachez aussi finement que possible le jambon, la moitié des cornichons, le céleri, les carottes les les haricots verts. Mélangez ces éléments.
|
|
3
|
Assaisonnez avec la mayonnaise.
|
|
4
|
Disposez au centre d'un plat rond.
|
|
5
|
Débitez les oeufs durs en rondelles disposez-les au bord du plat.
|
|
6
|
Coupez l'autre moitié des cornichons en lamelles et garnissez en la salade.
|
|
