Salsifis à la crème - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Salsifis la crme

Recette propose par 1001re7 - Dans la catgorie Accompagnements
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Prix : Niveau :
Salsifis  la crme
Crdits photo : salsifis - 29 novembre 2014 - Popo le Chien
Ingrdients
Nombre de personnes
1 kg de salsifis
300 g de crme fraiche
Sel
Poivre
Prparation
Total : 25 mn - Prparation : 5 mn - Cuisson : 20 mn
1 Mettre les salsifis cuits dans une sauteuse.
2 Les napper largement avec de la crme frache.
3 Laisser cuire feu doux pendant 15 20 minutes.
4 Servir quand la crme est dj bien rduite.
5 Saler.
6 Poivrer.