-- Type de recette --
Accompagnements
Amuses bouche
Astuces de cuisine
Boisson alcoolisée
Boisson sans alcool
Charcuteries
Condiments, épices, plantes...
Crustacés
Desserts
Divers
Entrées
Fromages
Fruits de mer
Gibiers
Oeufs et omelettes
Pâtes
Plat principal
Plat traditionnel
Poissons
Sauces et farces
Soupes et potages
Viandes
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Sardines marinées
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Poissons
Lire ou ajouter des commentaires
Prix :
Niveau :
Ingrédients
Nombre de personnes
1 kg de sardines
1 litre de vinaigre de cidre
1 oignon
3 c à soupe de poivre vert
2 feuilles de laurier.
Préparation
Total : 30 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn
1
Nettoyez les sardines.
2
Mettez-les dans une terrine en porcelaine en grès ou en Pyrex (évitez le métal).
3
Faites bouillir le vinaigre avec l'oignon pelé et émincé, le poivre vert et le laurier.
4
Versez le liquide bouillant sur les sardines.
5
Laissez mariner au moins 2 jours.
Lire ou ajouter des commentaires
Facile & Pas cher
Poissons
Sardines marinées
1 kg de sardines, 1 litre de vinaigre de cidre, 1 oignon, 3 c à soupe de poivre vert, 2 feuilles de laurier., ...
Facile & Pas cher
Viandes
Cuisses de poulet marinées au paprika
6 cuisses de poulet, ou, 12 pilons de poulet, 2 c à soupe de ketchup, 2 c à soupe de moutarde, 1 c à soupe de miel, 1 bonne pincée de paprika, 5 c à soupe de sauce soja, 1 ...
Très facile & Pas cher
Poissons
Brochettes de sardines grillées
1 kg de grosses sardines, 200 g de chapelure, 4 gousses d'ail, 4 cuillerées à soupe de persil haché, 2 citrons, ...
Cré photo : Sardine skewers - 21 juin 2020 - Francisco javier Bustos Rubio
Facile & Pas cher
Poissons
Sardines en escabèche
1 kg de sardines fraîches, 2 c à soupe de farine, 2 verres d'huile d'arachide, 6 gousses d'ail, 1 petit oignon, 1 c à soupe de persil haché, 8 feuilles de menthe fraîche, 2 brins ...
Cré photo : Sardines marinées - 7 August 2014, 13:55:41 - Juan Emilio Prades Bel
Très facile & Pas cher
Poissons
Sardines grillees
800 g de sardines fraîches, 500 g de tomates, 2 échalotes, 1 petit oignon, 2 gousses d'ail, Thym, Laurier, Sel, Poivre, Huile, Persil, 2 citrons, ...
Cré photo : Charcoal grilled sardines with lemon wedges - 9 September 2016 - Peter Grabowski
Facile & Pas cher
Poissons
Sardines en escabèche
1 kg de sardines, 1 piment de Cayenne, 2 c à soupe de vinaigre de vin, 2 c à café de paprika, 1 c à soupe de cumin en poudre, 6 gousses d'ail, Huile pour friture., ...
Cré photo : San Marino Premium Tawilis Sardinella - 13:38, 5 September 2017 - Judgefloro
Facile & Coût moyen
Poissons
Sardines à la sicilienne
Cré photo : Momofuku Ssam Bar - 18 octobre 2011 - Jay Pascual
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Carottes marinées
450 g de carottes, 2 gousses d'ail, 4 c à soupe de vinaigre aromatisé, 1 c à café d'origan en poudre ou origan frais, Sel, Poivre ou piment rouge, ...
Facile & Coût moyen
Poissons
Tian de sardines
12 petites sardines fraiches, 3 tomates, 2 petites courgettes, 2 gousses d'ail, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 citron, 1 bouquet de persil plat, 2 c à soupe d'...
Cré photo : Tian aux sardines de Marseille - 23 July 2018, 18:54:43 - Arnaud 25
Facile & Pas cher
Entrées
Rouleaux de printemps à la sardine
Pour les rouleaux :, 8 sardines en boîte, 8 feuilles de riz pourrouleau de printemps, 8 feuilles de salade, 4 brins de menthe, 4 brins de coriandre, 1 carotte, 1 oignon, 0.5 concombr...
Cré photo : Homemade spring rolls - 24 mars 2012 - pelican
|
Infos Légales
|
CGU
|
Contact
|
Sitemap
|