Spaghettis  - Mille et une Recettes - 1001re7
  
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Spaghettis à la napolitaine

Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Pâtes
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Prix : Niveau :
Spaghettis à la napolitaine
Ingrédients
Nombre de personnes
300 g de spaghettis
300 g de tomates
1 gousse d'ail
1 oignon
Thym
Laurier
Clou de girofle
10 cl d'huile
1 c à soupe de farine
Préparation
Total : 60 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn
1 Faire revenir l'oignon finement haché, ajouter l'ail écrasé puis la farine, laisser blondir et mouiller avec 3 dl d'eau.
2 Ajouter les tomates coupées en quartiers, thym, laurier, girofle.
3 Laisser cuire 30 mn.
4 Passer au chinois.
5 Faire cuire les spaghettis.
6 Servir avec la sauce.