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Tarte au flan aux abricots
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
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Prix :
Niveau :
Ingrédients
Nombre de personnes
1 fond de tarte en pâte brisée
600 g d'abricots.
2 oeufs
125 g de crème fraîche
1 c à soupe de farine
50 g de sucre
1 c à soupe de kirsch.
Préparation
Total : 55 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn
1
Faites pré-cuire le fond de tarte à blanc 10 mn.
2
Coupez les abricots en deux dénoyautez-les.
3
Déposez-les sur le fond de tarte côte creux au-dessus.
4
D'autre part battez les oeufs entiers avec la crème la farine et le sucre.
5
Parfumez au kirsch versez le tout sur les abricots et faites cuirs à four chaud 30 mn environ.
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Très facile & Pas cher
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