-- Type de recette --
Accompagnements
Amuses bouche
Astuces de cuisine
Boisson alcoolisée
Boisson sans alcool
Charcuteries
Condiments, épices, plantes...
Crustacés
Desserts
Divers
Entrées
Fromages
Fruits de mer
Gibiers
Oeufs et omelettes
Pâtes
Plat principal
Plat traditionnel
Poissons
Sauces et farces
Soupes et potages
Viandes
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Tarte multi-fruits
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
Lire ou ajouter des commentaires
Prix :
Niveau :
Crédits photo : tarte multi fruits - 15 août 2015 - myosotis8
Ingrédients
Nombre de personnes
1 pâte brisée ou feuilletée
50 cl de lait
2 oeufs
60 g de farine
80 g de sucre
2 cuillères à soupe de rhum
1 sachet de sucre vanillé
2 mandarines
250 g barquette de fraises, framboises ou myrtilles
125 g boîte d'abricots
2 kiwis
125 g boîte d'ananas
Préparation
Total : 45 mn - Préparation : 25 mn - Cuisson : 20 mn
1
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
2
La piquer et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6). Réserver.
3
Éplucher les mandarines en quartiers, couper les fraises, les abrictos et les rondelles d'ananas en 2. Détailler les kiwis en rondelles fines.
4
Faire bouillir le lait avec le rhum et le sucre vanillé. Réserver.
5
Battre les œufs et le sucre, puis ajouter la farine. Verser le lait chaud sur ce mélange.
6
Remettre à feu doux en remuant souvent durant 10 minutes jusqu'à épaississement.
7
Étaler alors la crème pâtissière sur le fond de tarte
8
Déposer les fruits de l'extérieur vers l'intérieur : les mandarines, les abricots puis les fraises.
9
Intercaler ensuite des rondelles de kiwi entre les abricots et entre les fraises.
10
Dessiner un cercle avec les rondelles d'ananas entre les fraises et les abricots.
11
Finir par une rondelle de kiwi au centre de la tarte et glisser une demi-fraise entre chaque mandarine.
12
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Lire ou ajouter des commentaires
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte multi-fruits
1 pâte brisée ou feuilletée, 50 cl de lait, 2 oeufs, 60 g de farine, 80 g de sucre, 2 cuillères à soupe de rhum, 1 sachet de sucre vanillé, 2 mandarines, 250 g barquette de fraises, fra...
Cré photo : tarte multi fruits - 15 août 2015 - myosotis8
Très facile & Pas cher
Amuses bouche
Mini tartelettes aux tomates cerise et chèvre
1 pâte feuilletée, 150 g de fromage de chèvre frais, Tomates cerise, Huile d'olive en spray, Thym, Fleur de sel, Poivre du moulin, ...
Cré photo : Mini pizzas - 19 février 2014 - m01229
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte Tatin à ma façon
1 pâte feuilletée, 1 kg de grosse pommes golden, 100 g de sucre, 150 g de beurre, 2 c à soupe d'eau, ...
Cré photo : Apple Tarte Tatin - 28 mars 2010 - Joy
Très facile & Pas cher
Entrées
Tarte à la moutarde, tomates et anchois
1 pâte feuilletée, 2 tomates moyennes, 2 cs de moutarde aux condiments type Savora, 2 cs de moutarde à l ancienne, 1 boite d anchois, ...
Cré photo : Tarte tomate-courgette-anchois-parmesan, pour Toine - 9 septembre 2008 - Coralie Ferreira
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte fine aux pommes
1 pâte feuilletée toute prête et sa feuille de cuisson, 2 belles pommes, 20 g de beurre demi-sel, 3 cuillères à soupe de sucre, ...
Cré photo : tarte fine aux pommes galas et glace vanille - 20 April 2014, 14:10:19 - Marianne Casamance
Très facile & Pas cher
Astuces de cuisine
Nappage facile pour tarte et brioche
100 g de sucre en poudre, 5 cl d' eau, 2 feuilles de gélatine alimentaire, ...
Moyen & Pas cher
Desserts
Tarte à l'orange meringuée
Pour la pâte :, 250 g de farine, 125 g de beurre, 70 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 5 cl d'eau, 1 pincée de sel, Pour la crème à l'orange :, 2 oranges de taille moyenne, 150 g de sucre, 3...
Cré photo : Orange Meringue Pie - 21 avril 2016 - Wayne
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte alsacienne aux poires
2 oeufs, 75 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de lait, 1 pâte feuilletée, 4 poires, ...
Cré photo : Tarte aux poires - 10 october 2010 - Jebulon
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte amandes et myrtilles
1 rouleau de pâte sablée, 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g d'amandes en poudre, 80 g de beurre fondu, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 250 g de myrtilles, 30 g d'amandes effi...
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte au sucre
Pour la pâte briochée , 250 g de farine, 125 g de beurre ramolli, 10 g de levure de boulanger, 10 g de sucre, 5 cl de lait, 1 oeuf, 1 pincée de sel, Pour la garniture, • 150 g de...
Cré photo : une tarte au sucre (gros plan) - 31 July 2016 - Popo le Chien
|
Infos Légales
|
CGU
|
Contact
|
