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Ingrédients
Nombre de personnes
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500 g de thon en tranche (milieu du filet de thon)
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3 c à soupe d'huile d'olive.
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Préparation
Total : 50
mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn
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1
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Mettez les tranches de thon dans la marinade, retournez-la 2 ou 3 fois.
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2
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Faites la griller ensuite sous le gril du four ou au barbecue 15 mn de chaque côté.
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3
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D'autre part, mettez l'ail pilé, les feuilles de basilic et l'huile dans un mixer, mixez jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.
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4
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Faites chauffer la sauce tomate.
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5
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Servez-la avec le thon et la sauce au basilic.
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