Triangles au fromage (Grèce) - Mille et une Recettes - 1001re7
  
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Triangles au fromage

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Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Entrées
Prix : Niveau :
Triangles au fromage
Ingrédients
Nombre de personnes
200 g de feta
250 g de ricotta
100 g de fromage frais (carré gervais)
2 oeufs
Quelques feuilles de menthe fraîche écrasée
2 feuilles de filo
Préparation
Total : 20 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn
1 Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de filo.
2 Beurrer les feuilles de filo les couper en bandes de 5 cm de large mettre une grosse c à café de préparation au fromage.
3 Replier le bas de la feuille en triangle et continuer à plier en triangle jusqu'en haut.
4 Cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Entrées

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Amuses bouche

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