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Ingrédients
Nombre de personnes
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4 feuilles de citronnelle
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1 litre de vinaigre de vin blanc
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Préparation
Total : 10
mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 0 mn
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1
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Lavez le zeste du citron et de l'orange.
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2
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Coupez une moitié de l'orange en morceaux.
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3
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Mettez les zestes les morceaux d'orange et la citronnelle dans une bouteille remplissez de vinaigre fermez.
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4
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Laissez macérer 1 mois avant de l'entamer.
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5
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Utilisation: pour assaisonner les salades vertes.
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