Pudding au chocolat (Allemagne) 125 g de chocolat, 2 cuillerées à soupe de café fort, 150 g de beurre, 180 g de sucre semoule, 5 oeufs, 200 g d'amandes effilées, ...
Crêpia aux noix 4 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 4 c à soupe de farine, 1 verre de lait, 50 g de cerneaux de noix, 50 g de raisins secs, 1 verre à liqueur de rhum, 50 g de farine, ...
Moyen & Coût moyen
Entrées
Ballotine de volaille au comté Base et sauce à la crème :, 4 escalopes de poulet ou de dinde, 200 g de comté fruité, 1 noix de beurre, 1 cuillerée à soupe d'huile, Sel, Poivre, Crépine de porc, 1 carotte, 1 oignon...
Colin en papillotes au poivre rose 4 darnes de colin, 1 c à soupe de poivre rose, 50 g de beurre, Sauce :, 20 cl de crème fraîche, Sel, Poivre, 1 citron, Poivre rose, ...
Potage aux cosses de petits pois 1 kg de petits pois, 3 pommes de terre, 3 oignons, 1.5 litre d'eau, 3 feuilles de menthe sel poivre, ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Glace aux abricots 1.2 kg d'abricots, 250 g de sucre glace, 200 g de crème fraîche, ...
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Carottes forestières 1 kg de carottes nouvelles, 50 g de beurre, 1 litre de bouillon, 1 cuillerée à dessert de persil haché, 300 g de champignons de couche, 2 morceaux de sucre moyens, Sel, Poivre, ...
Facile & Coût moyen
Viandes
Cotelettes sur croutons 6 croûtons frits au beurre, 6 côtelettes, 60 g de beurre, 1 litre de béchamel, 180 g de champignons de couche, Sel, Poivre, ...
Chili végétarien 0.5 de tasse d'huile d'olive, 2 tasses d'oignons finement émincés, 0.5 tasse de céleri haché, 1 tasse de poivrons verts hachés, 1 tasse de carottes en râpées, 1 c à soupe d'ail écra...