Facile & Coût moyen
Viandes
Rôti de boeuf sauce madère
1.2 kg de rôti de boeuf, 300 g de champignons de Paris, 80 g de beurre, Sel, Poivre, Pour la sauce :, 1 blanc de poireau, 1 tomate, 1 échalote, 2 carottes, 1 petite branche de céleri, 1 ...
Crédits photo : Un rôti de bÅ“uf dans le filet avant cuisson (piqué d'ail) - 16 février 2013, 12:13:03 - DocteurCosmos
Facile & Coût moyen
Desserts
Crème au café
3 cuillerées à soupe de café moulu pas trop fin, 3 de litre de lait, 6 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre en poudre, 1 petite pincée de sel, ...
Facile & Coût moyen
Plat principal
Grenadin de veau, tagliatelle fraîches et champignons
8 Grenadins de veau, 300 g Champignon de Paris, 15 cl de vin blanc sec, 25 cl de crème liquide entière, 30 g de beurre doux, 700 g de tagliatelles fraîches, 10 cl d’hu...
Crédits photo : Grenadin de Veau - 21 août 2011 - Muller Chepy
Facile & Pas cher
Accompagnements
Gratin de tomates aux oeufs
4 oeufs durs, 750 g de tomates, 100 g de gruyère rapé, 75 g de beurre sel poivre thym et laurier., ...
Facile & Coût moyen
Pâtes
Tagliatelles aux calmars
600 g de tagliatelles, 1 kg de petit calamars nettoyés, 50 g de crevettes roses décortiquées, 250 g de champignons de Paris, 400 g de tomates, 1 citron, 1 cuillerée à soupe de persil hachÃ...
Facile & Pas cher
Poissons
Feuilleté de poisson
300 g de reste de poisson à chair ferme, Sel, Poivre, 1 jaune d'oeuf, 2 c à soupe de lait, Persil, Estragon hachés, 1 pâte feuilletée, 1 oeuf pour dorer, ...
Crédits photo : Curry Puff - 2 October 2005, 17:42 - stef yau
Très facile & Pas cher
Soupes et potages
Potage au fenouil
3 bulbes de fenouil, 1 litre de bouillon de poule dégraissé (éventuellement eau et cubes), 1 litre d'eau, 4 tomates bien mûres, 3 échalotes, 2 gousses d'ail thym laurier sel poivre, 50 g d...
Crédits photo : Tomato Fennel Soup - 1 mai 2014- Tom Noe
Très facile & Pas cher
Plat principal
Gratin au jambon cru
700 g de pommes de terre huile beurre, 2 verres de lait, 200 g de jambon cru, 100 g de gruyère râpé, 50 g de crème, Sel, Poivre, Noix de muscade, Ail, ...
Crédits photo : Gratin - 10 mars 2007 - ndboy