Langue de boeuf à la mexicaine Pour 6 personnes :, une langue de boeuf, un paquet de petits pois surgelés, 2 épis de maïs surgelés, 2 carottes un bouquet garni, 1 poivron rouge, 150 g de riz, 6 fonds d'artichauts, 1 c...
Beignets d'ananas 1.5 kg d'ananas, 2 yaourts, 1 filet de jus d'orange, 1 c à soupe de zeste d'orange haché, 50 g de sucre, 1 oeuf, 2 blancs d'oeufs, 100 g de farine, 10 cl de bière, Sel, ...
Konakry Pour le biscuit roulé :, 4 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 125 g de farine, 0.5 cuillère à café de levure chimique, 200 g de gelée de groseilles, 5 cl de crème de cassis, 5 cl de kirsch...
Abricots condé 200 g de riz à grains ronds, 1 citron, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille une pincée de sel, 100 g de sucre, 3 oeufs une vingtaine d'abricots., Pour les pocher: 250 g de sucre, 3 dl...
Facile & Coût moyen
Desserts
Confiture de pêches au citron 3 kg de pêches, 1.6 kg de sucre, 3 litre d'eau, 1 citron, ...
Pommes boulangères 1.2 kg de pommes de terre à gratin, 3 gros oignons, 50 g de beurre, Huile d’olive, 1 litre de bouillon de volaille, 3 pincées de poivre, 2 pincées de sel, 1 cuillère à soupe de b...
Potage aux cosses de petits pois 1 kg de petits pois, 3 pommes de terre, 3 oignons, 1.5 litre d'eau, 3 feuilles de menthe sel poivre, ...
Facile & Pas cher
Desserts
Far breton 250 g de pruneaux, 250 g de farine, 50 g de crème fraîche, 3 oeufs, 30 cl de lait, 70 g de sucre en poudre, 4 cuillères de beurre fondu, Un soupçon de calvados, d'Armagnac o...
Pommes aux noix 8 pommes, 125 g de cerneaux de noix, 2 oeufs 100 g de sucre, 2 c à soupe de miel liquide, 30 g de Maïzena, 70 g de beurre fondu, 1 c à soupe de banyuls rivesaltes ou porto, 1 c à so...