Charlotte aux abricots 150 g d'abricots secs, 28 biscuits à la cuillère 1 verre à liqueur de kirsch, 7 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g de Maïzena (2 c à soupe rases), 1 d...
Facile & Coût moyen
Pâtes
Linguini aux fruits de mer 700 g de moules, 500 g de palourdes, 1 échalote, 50 g de beurre, 20 cl de vin blanc sec, Sel, Poivre, 100 g de crevettes cuites et décortiquées, 100 g de crème...
Pommes masquées 75 cl de lait, 100 g de semoule, 120 g de sucre semoule, 1 paquet de sucre vanillé, Sucre en morceaux pour le caramel, 4 pommes reinettes, ...
Tarte amandes et myrtilles 1 rouleau de pâte sablée, 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g d'amandes en poudre, 80 g de beurre fondu, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 250 g de myrtilles, 30 g d'amandes effi...
Très facile & Pas cher
Plat traditionnel
Macaronis en turban 500 g de macaronis, 80 g de beurre, 125 g de foies de volaille, 1 tranche épaisse de jambon cuit, 40 g de farine, 1 litre de lait, 8 tomates, 1 oignon, 1 verre de vin blanc sec, 1 petit ver...
Potage crème d'asperges 300 g d'asperges, 4 cuillerées à soupe de crème de riz, 3 de litre de lait, 3 de litre d'eau, 2 jaunes d'oeufs, 2 bonnes noix de beurre., ...
Riz cantonais 200 g de riz, 2 fois son volume d'eau, 200 g d'échine de porc, 100 g de jambon tranche épaisse, 50 g de petits pois en boite, 1 c à soupe d'huile, 1 c...
Salade de lentilles 250 g de petites lentilles, 1 oignon, 1 clou de girofle, 2 carottes, 1 gousse d'ail un bouquet garni, Poivre, Sel, Sauce vinaigrette moutardée aux herbes, Sauce mayonnaise aux herbes, 8 cro...
Carri de poulet (Madagascar) 6 cuisses de poulet, 2 c à soupe d' huile, 2 oignons, 1 morceau de gingembre, 3 gousses d' ail, 1 brin de thym, 6 tomates, 1 dose de safran, 1 boite de haricots ro...
Tarte au Maroilles 1 pâte feuilletée ou pâte à pizza, 250 g de Maroilles, 15 cl de crème fraîche épaisse, 15 cl de lait, 3 oeufs, Sel, Poivre du moulin, ...