Tagliatelles au basilic 400 g de tagliatelles, 200 g de lard fumé, 200 g de crème fraîche, 1 gousse d'ail, Sel, Poivre, Basilic, 100 g de parmesan râpé, ...
Facile & Coût moyen
Oeufs et omelettes
Oeufs cocotte aux champignons et aux lardons 200 g de champignons de couche, 30 g de beurre, 1 échalote, 1 citron sel poivre, 200 g de lard fumé, 4 oeufs, 4 c à soupe de crème fraîche, 1 c à soupe de ciboulette hachée., ...
Gâteau autrichien aux abricots Pâte :, 250 g de farine, 60 g de beurre, 60 g d'huile, 1 verre de lait, 5 g de levure de boulanger, 1 oeuf entier, 1 pincée de sel, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre., Garni...
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Poulet au citron 1 poulet, Marinade :, 3 citrons, 6 c à soupe d'huile, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, Sel, Poivre, 1 c à café de paprika doux, 1 c à café d'herbes de Provence séchées, Pour la sauce :...
Tomates farcies au jambon 6 tomates bien rondes et très fermes, 6 tranches de jambon cuit, 6 cornichons, Sel, Poivre, Persil haché, 2 jaunes d'oeufs durs, 1 c à café de moutarde, 5 c à soupe d'huile, 2 c à so...
Meringue aux fruits Les fonds de meringues noisettes :, 3 blancs d'oeufs, 60 g de noisettes en poudre, 60 g de sucre semoule, 15 g de beurre, La crème de garniture :, 1 dl de lait, 1 jaune d'oe...
Facile & Coût moyen
Desserts
Brandon normand 350 g de pâte brisée, 4 belles pommes, 50 g de sucre, 30 g de farine, 75 g de beurre, 1 oeuf, 3 verres de lait vanille, 1 petit verre de kirsch, 50 g d'amandes pilées, 1 petit verre de ca...
Poulet à la mexicaine 6 blancs de poulet, 300 g de maïs en grains, 3 oignons blancs, 2 poivrons rouges, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 c à soupe de vinaigre, Sel, Poivre, Pour la marinade :, 4 citrons verts,...