Filets de rougets aux légumes Pour le poisson et les légumes :, 16 filets de rougets-barbets, 2 courgettes, 3 tomates, 2 oignons frais, 5 cl de vin blanc, 30 g de beurre, 4 c à soupe d'huile d'olive, 2 c à soupe d'huil...
Tarte luxembourgeoise aux quetsches Préparation: 35 minutes., Cuisson: 1 h 15 mn (th 5-6 200 øC)., Pour 6 personnes., Pâte brisée fine: 175 g de farine, 1 c soupe de sucre, 125 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 2 cuillerées à...
Carrés aux pommes et au fromage blanc 2 pâtes brisées, 500 g de pommes à cuire, 100 g de sucre en poudre, 150 g de fromage blanc sec, 1 oeuf battu pour dorer, ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Abricots à l'alsacienne 750 g de beaux abricots biens mûrs, 1 verre d'eau, 250 g de sucre en poudre, 1 verre à madère de kirsch., ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Babas au rhum 125 g de farine, 50 g de beurre, 7 g de levure, 8 g de sucre, 2 oeufs, 10 cl de lait tiède, Sel, Sirop : , 150 g de sucre, du rhum, 1 verre d'eau, ...
Friture de goujons, éperlans ou ablettes 800 g de petits poissons, 1 verre de lait, Farine, ...
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes
Oeuf en meurette 12 oeufs extra frais, 20 cl de vinaigre d’alcool, 6 tranches de pain de mie, 2 litres de vin rouge, 300 gr de petits oignons, 150 gr de beurre, 300 gr d'échalotes, 300 gr de lard f...
Paskha dôme de fromage blanc (Russie) 1 kg de fromage blanc en faisselle, 250 g de beurre, 5 oeufs, 250 g de crème fraîche, 1 c à dessert de vanille en poudre, 50 g d'écorces d'orange confites, 50 g d'écorces de citron conf...