Soupe au pistou 200 g de haricots verts, 200 g de haricots blancs, 200 g de haricots rouges, 2 tomates, 1 oignon, 2 courgettes, 3 pommes de terre, 1.5 l d'eau, Pistou :, 3 c à soupe d'huile...
Riz sauté au poulet 200 g de riz cuit, 1 oignon, 3 c à soupe d'huile, 150 g de poulet cuit (reste éventuellement), 150 g de jambon cuit, 1 petite boîte de pousses de bambou, 1 sachet de champignons chino...
Moyen & Coût moyen
Viandes
Langue de boeuf à la mexicaine Pour 6 personnes :, une langue de boeuf, un paquet de petits pois surgelés, 2 épis de maïs surgelés, 2 carottes un bouquet garni, 1 poivron rouge, 150 g de riz, 6 fonds d'artichauts, 1 c...
Colin en papillotes au poivre rose 4 darnes de colin, 1 c à soupe de poivre rose, 50 g de beurre, Sauce :, 20 cl de crème fraîche, Sel, Poivre, 1 citron, Poivre rose, ...
Brandade de morue 1 kg de morue salée entière ou en filet, 1 litre d'huile d'olive, 1 litre de lait, 2 gousses d'ail, Poivre, Noix de muscade, 1 citron, Croûtons frits et olives à volonté, ...
Brownies 100 g de chocolat fondant, 120 g de cerneaux de noix, 100 g de beurre, 50 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs., ...
Maquereaux grillés sauce moutarde 6 maquereaux, 45 g de beurre un grand verre de lait, 45 g de farine, 2 c à soupe de moutarde forte, 2 jaunes d'oeufs, 125 g de crème épaisse huile sel poivre., ...
Tagliatelles au basilic 400 g de tagliatelles, 200 g de lard fumé, 200 g de crème fraîche, 1 gousse d'ail, Sel, Poivre, Basilic, 100 g de parmesan râpé, ...
Facile & Coût moyen
Oeufs et omelettes
Oeufs à la flamande 8 oeufs durs, 20 g de beurre, 2 c à soupe de moutarde, 20 cl de crème fraîche (fleurette), 150 g de crevettes grises cuites et décortiquées, 100 g de fromage râpé, ...