Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Les publications faites par 1001re7
Calmars farcis
Facile & Coût moyen
Fruits de mer
Calmars farcis
6 calamars, 100 g de riz cuit à l'eau, 1 boîte de tomates au naturel ou 3 tomates fraîches, 6 anchois à l'huile, 2 gousses d' ail, 1 bouquet de persil, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 50 ...

Crédits photo : Whole ika (squid) stuffed with rice and topped with tare sauce. - 31 mars 2007, 04:31 - Jonathan Baker-Bates
Cotes de porc en sauce
Facile & Coût moyen
Viandes
Cotes de porc en sauce
4 Côtes de porc, 200 g de sauce tomate ou de moutarde, Sel, Poivre, ...
Riz aux merguez
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Riz aux merguez
8 merguez, 200 g de riz, 2 oignons, 100 g de raisins secs, 4 bananes, 15 cl d'huile, Cannelle en poudre, Safran en poudre, Gingembre en poudre, Poivre de Cayenne, Sel, ...

Crédits photo : Merguez Wurst vom Grill - 29 septembre 2011 - Benutzer:Thogru
Pommes de terre au four et sauce à la ciboulette
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Pommes de terre au four et sauce à la ciboulette
4 pommes de terre, 20 cl de crème fraîche épaisse, 1 gousse ail, 3 cuillères à soupes de ciboulette, Sel, poivre, ...
Coquilles saint-jacques au Noilly
Facile & Coût moyen
Fruits de mer
Coquilles saint-jacques au Noilly
12 coquilles Saint-Jacques, 6 échalotes, 60 g de beurre, 1 orange, 10 cl de Noilly, 1 c à soupe de farine, 20 cl de crème épaisse, 2 citrons, 1 cuillerée à soupe de persil haché, Paprika, P...
Chili con carne
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Chili con carne
500 g de steak haché, 4 c à soupe d'huile d'arachide, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe de poudre de Chili, 1 c à café de cumin en poudre, 4 c à soupe de concentré de tomates, 300 cl ...

Crédits photo : Chili con carne - 28 September 2010, 19:13 - cyclonebill
Pommes Duchesse
Moyen & Pas cher
Accompagnements
Pommes Duchesse
1.5 kg de pommes de terre à chair farineuse, 80 g de beurre, 5 jaunes d'oeufs, Sel fin, Poivre du moulin, Muscade, Pour paner les croquettes :, Farine, Blanc d'oeufs, Chapelure fine, Amande...
Far breton au blé noir
Facile & Pas cher
Desserts
Far breton au blé noir
250 g de farine de sarrasin, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 1 litre de lait, 4   oeufs, 20 pruneaux, Hydromel ou chouchen, 1 baton de cannelle, ...

Crédits photo : Far breton aux pruneaux - 3 janvier 2016 - Yann Caradec
Lapin à la moutarde
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Lapin à la moutarde
1 beau lapin, 6 échalotes, 1 pincée de thym, 1 feuille de laurier, 3 gousses d'ail, Quelques branches de persil, 2 verres de vin blanc sec, 4 c à soupe de moutarde blanche, Beurre, Sel, Po...

Crédits photo : rabbit with mustard sauce and ginger preserved pear - 16 janvier 2006 - Brett
Gelée de pommes et de poires
Facile & Coût moyen
Desserts
Gelée de pommes et de poires
1.5 kg de pommes, 1.5 kg de poires, 2 coings, 2 citrons, 2 kg de sucre cristallisé, ...