Facile & Pas cher
Accompagnements
|
Ratatouille à la bretonne
2 aubergines, 1 petit chou-fleur, 3 tomates, 1 poivron, 4 oignons nouveaux, 2 courgettes, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 4 tranches de jambon blanc, Sel, Poivre, 10 cl d'huile d'olive, ...
|
Crédits photo : Ratatouille - 10 septembre 2005, 20:04:59 - Alpha
|
Très facile & Pas cher
Desserts
|
Abricots à l'anglaise
12 d'abricots, 3 dl de lait deux jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de farine, 150 g de sucre, 50 g de beurre, 50 g d'amandes effilées, 2 dl de sirop de sucre léger, 4 cuillerées à soupe...
|
|
Facile & Coût moyen
Poissons
|
Filets de sandre à la crème
800 g de filets de sandre (à défaut perche ou brochet), 2 échalotes., 15 cl de Riesling, 150 g de champignons de couche, 1 dl de crème fraîche, 1 gros jaune d'oeuf fleurons de pâte fe...
|
|
Très facile & Pas cher
Accompagnements
|
Aubergines sautées à l'ail
1 kg d'aubergines, 1 citron, 150 g de lard fumé, 3 c à soupe d'huile, 1 oignon, 8 gousses d'ail, Sel, Poivre, Persil haché, ...
|
|
|