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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Les publications faites par 1001re7
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Fenouils panés
4 fenouils moyens, 2 oeufs, Chapelure, Sel, Huile, Beurre, 1 citron, ...
Crédits photo : Fenouil - 10:16, 20 February 2008 - Arnaud 25
Facile & Coût moyen
Desserts
Apple brown Betty et hard sauce
150 g de chapelure, 6 pommes vertes, 130 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de cannelle, 1 c à café de zeste de citron, 1 pincée de muscade, 1 moule à manqué carr...
Crédits photo : Apple Brown Betty - 12 juillet 2010 - fibrouspics
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Crosnes à la crème
750 g de crosnes, 50 g de beurre, 1 dl de crème, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de cerfeuil haché, Gros sel, Sel fin, Poivre, ...
Crédits photo : CASSOLETTE_CROSNES - 8 janvier 2021 - Sylvain FUSTIER
Facile & Pas cher
Divers
Pain de campagne bio en cocotte
500 g de farine bio (4/5 de T55 et 1/5 de seigle ou 3/5 de T55 et 2/5 de complète), 30 cl d'eau, 10 g de sel fin, 3 g de levure fraiche de boulange...
Facile & Pas cher
Accompagnements
Courgettes farcies au fromage blanc
4 petites courgettes, 80 g de fromage blanc, 30 g de beurre, 3 échalotes, 2 blancs d'oeufs, 1 c à café de farine, 1 c à soupe de chapelure, 5 cl de lait, 1 c à soupe d'huile d'olive, 5 ...
Crédits photo : Zucchini-Feta-Gericht - 16 juillet 2011 - Maja Dumat
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Potée au chou
1 chou vert, 500 g de lard frais, Quelques os de porc, 4 carottes, 1 pied de céleri, 1 kg de pommes de terre, Sel, Poivre, ...
Crédits photo : Cabbage stew - 24 janvier 2013 - John Hansen
Facile & Coût moyen
Viandes
Irish stew
1.2 kg d'épaule d'agneau désossée, 800 g de petites pommes de terre à chair ferme, 500 g de pommes de terre bintje, 4 poireaux, 2 c à soupe de sauce Worcester, Sel, Poivre, ...
Crédits photo : Irish stew - 25 septembre 2022 - Mairin De Barra
Facile & Pas cher
Accompagnements
Citrouillat
Pâte brisée :, 300 g de farine, 150 g de beurre une pointe de sel, 3 d'un verre d'eau (verre à moutarde ordinaire)., Garniture :, 1 kg de citrouille, 3 gousses d'ail, Persil, 25c de crÃ...
Moyen & Coût moyen
Desserts
Framboisier
Garniture :, 1 c à soupe de sucre glace, 50 g d'amandes effilées torréfiées, 250 g de framboises fraîches, 100 g de coulis de framboise, 1 c à soupe de kirsch, 20 cl de ...
Crédits photo : Framboisier - 4 octobre 2009 - Solène Charpentier
Facile & Pas cher
Viandes
Escalopes forestière
1.5 kg d'escalopes de dinde, 100 g de beurre, 5 c à soupe d'huile, 500 g de petits champignons de couche, 6 échalotes, 2 dl de vin blanc, 250 g de crème fraîche, 2 jaunes d'oeufs, ...
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