Galettes complètes bretonnes Pâte :, 125 g de farine de sarrasin, 40 g de farine de froment, 1 oeuf entier, 1 c à soupe d'huile, 1 c à café de sel, 35 cl d'eau., Garniture :, 2 tranches de jambon...
Friand chaud 500 g d'échine de porc désossée, 500 g d'épaule de veau, 300 g de jambon cuit, 200 g de lard gras, 1 échalote hachée, 2 c à soupe de persil haché, 1 c à café de thym, 1 feuille de la...
Barres énergétiques 8 c à soupe de farine, 60 g de pistaches émondées, 50 g de cerneaux de noix, 60 g de raisins secs, 50 g de pignons, 4 c à soupe d'huile, 2 c à soupe de sucre en poudre, 4 c à soupe d'eau...
Aubergines farcies au jambon 6 aubergines, 2 filets d'anchois, 100 g de jambon, 50 g de gruyère râpé, 1 oeuf, Persil, Huile, Sel Poivre, ...
Facile & Pas cher
Poissons
Flétan en papillote sauce champagne 1 kg de filet de flétan, 400 g de poireaux en rondelles, 300 g de carottes en rondelles, 300 g de crevettes cuites, 250 g de bigorneaux cuits, 2 c à soupe d'échalotes hachées, 4 c à soupe...
Poulet à la mexicaine 6 blancs de poulet, 300 g de maïs en grains, 3 oignons blancs, 2 poivrons rouges, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 c à soupe de vinaigre, Sel, Poivre, Pour la marinade :, 4 citrons verts,...
Tourte au fromage 500 g de pâte feuilletée, 400 g d'emmental râpé, 3 oeufs, 150 g de crème fraîche, Sel, Poivre, Noix de muscade, Pour dorer :, 1 jaune d'oeuf, 2 c à soupe de lait, ...
Soupe irlandaise (Irlande) 500 g de pommes de terre charlotte, 3 tranches de bacon, 1 oignon, 20 g de beurre, 50 cl de lait entier, 1 c à soupe de persil, 1 c à soupe de ciboulette, 10 cl de crème fraîche, ...
Diplomate à la confiture 200 g de biscuits à la cuiller, 250 g de marmelade d'abricots, 20 cl d'eau, 30 g de sucre semoule, 150 g de crème fraîche, 10 cl de lait, 30 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 2 ...