Poulet au cidre 1 beau poulet, 1 litre de cidre, 1 de litre de crème, 1 petit verre de calvados, 1 c à soupe de ciboulette et de cerfeuil hachés, Bouquet garni (persil laurier thym), 4 oignons, 2 c à soup...
Moyen & Pas cher
Divers
Pain sans gluten au sarazin et lait Ribot 250 g de fécule de pommes de terre (ou de Maïzena), 100 g de farine de pois chiche, 120 g de farine de sarrasin, 50 g de graines de sarrasin, 8 g de levure boulangère sèche, 1 c. à c. de su...
Abricots condé 12 oreillons d'abricots en boite, 125g de riz, 0.5 l de lait, 75 g de sucre semoule, 2 jaunes d'oeufs, 50 de crème fraiche, Amandes effilées, Fruits confits, ...
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Carottes glacées 600 g de petites carottes nouvelles, 50 g de beurre, 1 petite cuillerée de sucre, Sel, poivre, ...
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau aux pommes 200 g de sucre, 200 g de beurre, 250 g de farine, 1 sachet de levure en poudre, le zeste râpé d'un citron, 4 oeufs, 500 g de pommes, 125 g d'amandes hachées, 2 c à soupe de sucre glace,...
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Chili con carne 250 g de haricots rouges, 100 g de beurre, 2 c à soupe d'huile d'olive, 250 g de steak haché, 2 beaux oignons hachés, 2 gousses d'ail écrasées, 600 g de tomates fraîches, 3 c ...
Carottes à la crème 1 kg de carottes nouvelles, 15 cl de crème épaisse, 75 g de beurre, 2 c à café de sucre en poudre, 1 pincée de thym en poudre, Sel, ...
Escalope de mérou à la créole 400 g de filets de mérou, 1 de concombre, 1 citron vert, 1 citron jaune, 3 fruits de la passion, 1 mangue quelques branches de coriandre, 2 dl d'huile d'olive, Sel, Poivre, ...
Gâteau marbré 225 g de beurre, 200 g de sucre, 3 oeufs, 6 cuillerées à soupe de lait, 200 g de farine, 1 paquet de levure chimique, 1 paquet de sucre vanillé, 25 g de cacao, 100 g de chocolat à cuire, ...