Pie aux pommes à l'anglaise (apple pie) 300 g de pâte brisée, 1 kg de pommes à cuire, 200 g de sucre semoule, 3 clous de girofle, Blanc d'oeuf, Sucre en poudre., ...
Quiche à l'oignon 1 paquet de pâte feuilletée, 1 kg d'oignons, 50 g de beurre, 2 c à soupe d'huile, Sel, Poivre, Noix de muscade, 1 c à soupe de farine, 10 cl de vin blanc sec, 3 oeufs, 125 g de ...
Gratin de conchiglioni Bolognaise 500 g de pâte Conchiglioni, 500 g de steak haché de boeuf, 300 g de steak haché de veau, Huile d'olive, Sauce tomate, 2 oignons, 1 branche de céleri, 1 ...
Thon jean bart 1 tranche de thon de 500 g, 1 citron, 500 g de tomates, 2 poivrons doux, 2 gousses d'ail, 2 échalotes, 1 verre d'huile d'olive, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 verre de vin blanc...
Facile & Pas cher
Desserts
Fiadone corse au citron 500 gr de brocciu (ou de la brousse suivant la saison), 100 gr de sucre, 5 oeufs, 0.5 citron, 2 cuillères à soupe de liqueur de myrte ou d'eau de vie classique, ...
Entremets aux pommes 750 g de pommes reinettes, 2 citrons non traités, 150 g de sucre en poudre, 1 cuillerée à café rase de fécule, 30 g de beurre, 3 oeufs, 1 cuillerée à café de cannelle., ...
Facile & Pas cher
Desserts
Flan 60 cl de lait, 3 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé., ...