Facile & Coût moyen
Fruits de mer
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Moules rémoulade
2 litres de moules moyennes, 4 grosses pommes de terre, 1 oignon, 2 échalotes, 1 verre de vin blanc sec, Persil haché, Sel, Poivre, Sauce des pommes de terre :, 1 c à soupe de vinaigre, 2...
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Moyen & Pas cher
Desserts
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Biscuits aux noisettes et amandes
150 g de sucre en poudre, 40 g de poudre d'amandes, 40 g de poudre de noisettes, 40 g de farine, 40 g de beurre, 4 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, Eau de fleur d'oranger ou extrait de van...
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Facile & Coût moyen
Poissons
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Maquereaux en marinade
12 petits maquereaux, 3 oignons, 3 échalotes, 2 carottes poivre en grains, Laurier, 2 clous de girofle, 2 c à soupe d'huile, 20 cl de vinaigre, 20 cl de vin blanc, 2 branches d'estragon,...
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Crédits photo : mackerel - 3 juillet 2006 - 46137
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Facile & Coût moyen
Entrées
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Salade d'oignons à la marocaine
500 g de gros oignons doux, 3 oranges, 100 g d'olives noires, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigre, 1 pincée de poivre blanc moulu, 1 petite pincée de cannelle, 1 c. Ã...
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Très facile & Pas cher
Entrées
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Asperges au jambon
24 belles asperges., Sauce : , 2 jaunes d'oeufs, 1 c a café de moutarde, Sel, Poivre, 1 litre d'huile, 4 blancs d'oeufs, 4 tranches de jambon cru, ...
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Crédits photo : Asperges au jambon - 15 July 2006, 01:57:24 - Nikchick
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