Crêpes aux champignons 250 g de champignons, 1 citron, 30 g de beurre, Pâte à crêpes :, 2 oeufs, 150 g de farine, 20 cl de lait, 1 c à soupe d'huile, Une pincée de sel, Sauce béchamel :, 50 g de beurre, 50 ...
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Poulet arneguy 1 poulet, 10 cl d'huile d'olive, 2 grosses tomates, 4 fines tranches de bacon, 100 g de chorizo, 150 g de petits pois surgelés, 150 g de riz, 1 gousse d'ail, 1 clou de girofle, 10 grains...
Bûche au chocolat et aux marrons Pour le biscuit :, 50 g de farine, 50 g de fécule de pommes de terre, 100 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs + 3 blancs., Pour la garniture :, 1 kg de marrons épluchés, 50 cl de lait, 100 g de s...
Facile & Pas cher
Desserts
Gâteau moelleux au citron 120 g de farine, 75 g de sucre, 60 g de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, Sirop :, 3 citrons, 2 citrons pour les zestes, 75 g de sucre, 6 c à soupe de rhum, ...
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Boeuf bourguignon 1.2 kg de boeuf (jumeau, macreuse, paleron ou joue de boeuf), 150 g de lardons, 100 g de carottes, 3 oignons, 200 g de petits oignons, 300 g de champignons de Paris...
Confiture d'abricots aux amandes 500 g d'abricots (pelés et dénoyautés), 400 g environ de sucre gélifiant, 1 c à soupe d'amandes effilées, 1 c à soupe de liqueur d'abricots., ...
Facile & Pas cher
Entrées
Salade aux germes de soja 100 g de germes do soja, 100 g de pousses de bambou, 1 concombre, 100 g de blanc de poulet cuit, 50 g de crevettes cuites et décortiquées, 1 oignon, Quelques feuilles de menthe fraîches, Ca...
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte aux pignons 1 fond de tarte en pâte sablée, 200 g de pignons de pin, 100 g de sucre en poudre, 3 jaunes d'oeufs, 1 verre à liqueur de cognac., ...
Poulet aux citrons confits 1.5 kg de poulet, 3 courgettes, 8 rondelles de citrons confits, 1 aubergine, 8 gousses d'ail, 1 poivron rouge, 5 cl de vermouth blanc (type Noilly), 2 brins de thym, 1 c à café de ...