Quiche aux champignons et aux poireaux 400 g de champignons de Paris, 3 poireaux, 1 citron, 3 oeufs, 150 g de tome de brebis, 200 g de crème fraîche, 30 g de beurre, 3 pincées de muscade, Sel, Poivre, Pour la pâte :, 200 g ...
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Salsifis à la crème 1 kg de salsifis, 300 g de crème fraiche, Sel, Poivre, ...
Friand chaud 500 g d'échine de porc désossée, 500 g d'épaule de veau, 300 g de jambon cuit, 200 g de lard gras, 1 échalote hachée, 2 c à soupe de persil haché, 1 c à café de thym, 1 feuille de la...
Gambas frites 24 queues de gambas surgelées, 150 g de farine, 2 oeufs, 25 cl de bière blonde, Sel, Poivre, 1 cuillerée à soupe de vinaigre, ...
Très facile & Pas cher
Soupes et potages
Soupe à l'ail 12 gousses d'ail, 2 feuilles de sauge, 1 petite branche de thym, 2 oeufs, 1 c à café de vinaigre de vin, Sel, Poivre, Cerfeuil ou persil plat., ...
Facile & Coût moyen
Desserts
Beignets d'ananas 125 g de farine, 1 c à café de levure chimique, Sel, 2 oeufs entiers, 2 cuillerées à soupe de sucre, 1 cuillerée à soupe d'huile, 15 cl de lait, 1 boîte d'ananas en morceaux, ...
Croquants au citron 150 g de beurre, 200 g de sucre semoule, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de zeste râpé de citron, 3 c à soupe de jus de citron, 425 g de farine, 1 c à café de levure en poudre, 1 de...
Tamale pie 750 g de boeuf haché, 250 g de chorizo, 200 g de farine de maïs, 1 boîte de 125 g de maïs doux en grains, 1 petit oignon, 1 côte de céleri, 1 petit poivron vert, 40 cl de sauce tomate au...
Friands aux champignons 400 g de champignons de Paris, Sel poivre, Jus de citron, 40 g de beurre, 125 g de crème fraîche, 2 jaunes d'oeufs, 375 g de pâte feuilletée, 1 oeuf pour dorer, ...