Cabillaud aux aromates 1.2 kg de queue de cabillaud, 2 oignons, 2 carottes, 1 branche de céleri, 500 g de tomates, 1 gousse d'ail, 20 g de beurre, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 brin de romarin, 1 feuille de ...
Streuzel aux abricots 4 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre, 1 citron, 150 g de farine, 1 sachet de levure en poudre, Pâte sablée :, 500 g d'abricots, 100 g de beurre, 60 g de sucre, ...
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Purée verbois 250 g de pommes de terre, 150 g d'épinards, Cerfeuil, Persil, 1 poireau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 10 cl de crème, 50 g de beurre, Sel, ...
Pains au lait 250 g de farine T45, 5g de sel, 1 oeuf, 25 g de sucre, 10 g de levure fraiche, 13,5 cl de lait, 50 g de beurre pommade, 1 oeuf pour la dorure, ...
Quiche au lard 300 g de pâte brisée, 200 g de lard maigre légèrement fumé de préférence, 400 g de crème fraîche, 5 oeufs, 50 g de beurre, 2 gros oignons, Sel, Poivre, ...
Pudding aux abricots et aux pruneaux 150 g d'abricots secs, 50 g de pruneaux, 50 g de raisins secs, 50 cl de lait, 400 g de mie de pain rassis, 150 g de sucre, 1 gousse de vanille, 4 oeufs, 2 blancs d'oeuf, ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte aux pommes 250 g de farine, 125 g de beurre, 6 oeufs, 4 pommes, 2 c à soupe de rhum, 100 g de sucre, 1 petit pot de crème fraîche, ...
Facile & Coût moyen
Soupes et potages
Gaspacho (espagne) 1 concombre, 5 tomates, 1 oignon doux, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 1 bol de dés de mie de pain rassis, 2 litres d'eau, 4 c à soupe d'huile d'olive, Vinaigre, 1 c à soupe de concentré de ...