Moyen & Coût moyen
Fruits de mer
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Pizza aux fruits de mer
Pâte à pizza, 4 belles tomates, 1 oignon, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail un bouquet garni sel poivre, 50 g de parmesan râpé origan en poudre, 1 litre de moules cuites et dÃ...
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Facile & Pas cher
Desserts
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Tarte alsacienne aux myrtilles
Pâte brisée :, 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, 1 pincée de sel un peu d'eau, 1 jaune d'oeuf., Garniture :, 500 g de myrtilles, 2 biscuits écrasés, 100 g de suc...
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Crédits photo : Blueberry tart with sour cream and molasses - 21 July 2007, 17:59 - stu_spivack
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Très facile & Pas cher
Accompagnements
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Carottes forestières
1 kg de carottes nouvelles, 50 g de beurre, 1 litre de bouillon de poule, 1 cuillerée à café de persil haché, 300 g de champignons de couche, 2 morceaux de sucre, Sel, Poivre, ...
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Difficile & Coût moyen
Desserts
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Nougat blanc
250 g de sucre, 300 g de miel, 100 g de pistaches épluchées ou d'amandes, 100 g de pralines concassées, 3 blancs d'oeufs, 1 verre d'eau, 3 feuilles de papier sulfurisé, ...
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Très facile & Pas cher
Accompagnements
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Aubergines en terrine
4 aubergines, 2 gousses d'ail, 500 g de tomates, 4 c à soupe d'un fin hachis d'ail et persil, 10 cl d'huile, 0.5 coeur de céleri, 200 g de lard de poitrine, ...
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Facile & Coût moyen
Poissons
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Cassolettes de filets de soles
2 soles en filets leurs arêtes et parures, 50 g de beurre, Sel, Poivre noir moulu, 4 cuillerées à soupe de crevettes décortiquées, 2 échalotes finement hachées, 250 q de champignons de c...
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Crédits photo : Filet de sole - 25 septembre 2010 - pasquale2b
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