Gâteau renversé à l'ananas 1 petit ananas frais, 15 morceaux de sucre, 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 100 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, ...
Aubergines sautées à l'ail 1 kg d'aubergines, 1 citron, 150 g de lard fumé, 3 c à soupe d'huile, 1 oignon, 8 gousses d'ail, Sel, Poivre, Persil haché, ...
Facile & Coût moyen
Gibiers
Pigeons aux carottes 4 pigeons sel poivre, 60 g de beurre, 8 carottes une dizaine de petits oignons, 2 gousse d'ail, Thym et laurier, Quelques baies de genièvre, 2 litre de bouillon (eau et cube)., ...
Baekenofe 500 g d'épaule d'agneau désossée, 500 g d'échine de porc désossée, 500 g de poitrine de boeuf, 1 kg de pommes de terre, 2 oignons, 4 carottes, 2 poireaux, 1 feuille de laurier...
Galette de riz 300 g de riz à grain long, 30 g de beurre, 2 échalotes, 1 verre de vin blanc sec, 1 litre de bouillon de volaille, 30 g de parmesan râpé, 3 tomates bien mûres, 100 g d'olives vertes déno...