Très facile & Pas cher
Accompagnements
Pâtes aux aubergines
400 g de spaghetti, 4 aubergines, 10 cl d'huile, 2 gousses d'ail, Basilic, Sel, Poivre, ...
Moyen & Coût moyen
Crustacés
Crabe au gratin
4 petits crabes vivants (tourteaux ou araignées)., Court-bouillon :, 3 litres d'eau, 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 oignon un bouquet garni, Sel, Poivre, Farce :, 3 oeufs, 2 c à soup...
Crédits photo : Crab gratin - 20 septembre 2014 - Yasutaka SHINDOH
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte au flan aux abricots
1 fond de tarte en pâte brisée, 600 g d'abricots., 2 oeufs, 125 g de crème fraîche, 1 c à soupe de farine, 50 g de sucre, 1 c à soupe de kirsch., ...
Très facile & Coût moyen
Poissons
Daurade aux raisins
1 daurade, 600g de raisins blancs, 20 cl de vin blanc moelleux, Un bouquet garni, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de crème fraîche épaisse, ...
Facile & Coût moyen
Viandes
Bavette à la fondue d'échalotes
1.4 kg de bavette, 2 gros oignons, 3 petits oignons nouveaux, 3 échalotes, 3 c à soupe d'huile, 1 noix de beurre, 1 verre de vin blanc sec, Sel, Poivre, Gros sel, ...
Crédits photo : Bavette - 15 janvier 2018 - El Gekko
Facile & Coût moyen
Desserts
Makroud
Pour la pâte :, 3 mesures de semoule moyenne, 1 mesure de beurre ou moitié huile d'olive et moitié beurre, 1 pincée de safran eau., Pour la farce :, 1 kg de dattes, 1 louche d'huile, 2 c Ã...
Crédits photo : Makroud - 21 avril 2017 - VisitKairouan