Soupe de potiron 1 noix de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile (pas d'olive), 1 kg de potiron, 1 kg de tomate, 100 cl d'eau, 1 oignon, Poivre, Sel, 3 clous de girofle, 3 graines de coriandre, 1 feuille ...
Tuiles aux amandes 2 blancs d'oeufs, 1 jaune d'oeuf, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de farine, 80 g de beurre, 40 g d'amandes effilées, ...
Carri de poulet (Madagascar) 6 cuisses de poulet, 2 c à soupe d' huile, 2 oignons, 1 morceau de gingembre, 3 gousses d' ail, 1 brin de thym, 6 tomates, 1 dose de safran, 1 boite de haricots ro...
Pêches à la Cardinal 6 pêches, 1 pot de gelée de framboise, Sucre en morceaux, Gousse de vanille, 1 sachet d'amandes effilées, 1 verre à liqueur de kirsch., ...
Truite aux aromates 4 truites, 2 gros oignons, 4 gousses d'ail, 80 g de beurre persil haché, Marjolaine, Sel, Poivre, 4 feuilles d'aluminium, ...
Facile & Coût moyen
Poissons
Thon à la provençale 4 tranches de thon, 2 gros oignons, 1 échalote, 250 g dc tomates, 50 g de beurre persil, 4 dl de vin blanc sec, 1 citron, 30 g de farine, 30 g de crème assaisonnement, ...