Haricots verts à la niçoise 1,5 kg de haricots verts, 750 g de tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 branche de thym, Basilic, Sel, Poivre, ...
Moyen & Coût moyen
Desserts
Sachertorte 200 g de chocolat à croquer, 8 jaunes d'oeufs, 10 blancs d'oeufs, 125 g de beurre fondu, 120 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 125 g de farine, 100 g de marmelade d'abricots,...
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Riz pilaf au curry 250 g de riz, 2 cuillerées à café de curry, 75 g de beurre, 1 oignon, Sel, Poivre, ...
Crème au café 3 cuillerées à soupe de café moulu pas trop fin, 3 de litre de lait, 6 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre en poudre, 1 petite pincée de sel, ...
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Gratin dauphinois 1.5 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 5 gousses d'ail, 30 cl de crème, 100 cl de lait, Sel, Poivre, Muscade, ...
Tarte alsacienne aux abricots 1 pâte brisée, 600 g d'abricots, 3 oeufs, g de crème fraîche, 1 verre de lait, 50 g de sucre, 2 c à soupe de poudre d'amandes, 2 c à soupe de farine, 1...
Soupe irlandaise (Irlande) 500 g de pommes de terre charlotte, 3 tranches de bacon, 1 oignon, 20 g de beurre, 50 cl de lait entier, 1 c à soupe de persil, 1 c à soupe de ciboulette, 10 cl de crème fraîche, ...
Rôti de boeuf sauce madère 1.2 kg de rôti de boeuf, 300 g de champignons de Paris, 80 g de beurre, Sel, Poivre, Pour la sauce :, 1 blanc de poireau, 1 tomate, 1 échalote, 2 carottes, 1 petite branche de céleri, 1 ...
Pilaf de riz au poulet 1 kg de chair de poulet cuit et coupé en aiguillettes, 2 oignons coupés en tranches, 350 g de petits pois frais écossés ou surgelés, 3 cuillers à soupe de beurre, Sel, Poivre, Safran, ...